Ingredientes : 
Harina 0000 500 g 
Sal 1 cda 
Grasa 180 Gr 
Levadura 35 g 
Agua 140 cc 

 

 

Disolvemos la levadura con un poco de agua 


Colocamos en un bol la harina , la sal mezclamos bien , en el centro incorporamos la grasa ( previamente diluida en un microondas , tiene que quedar medio derretida ) el agua y la levadura diluida en agua 

Amasamos bien hasta homogeneizar todo tapamos y dejamos descansar por 30min

Estirar la masa y pinchar con un tenedor y con un cortante chico hacer los bizcochitos , llevar a un horno fuerte por 20 min masomenos, (hasta que veas que se ponen doraditos )

Retirar y servir