Alitas Marinadas 

Alitas 12 u 
Leche 100 cc 
jengibre 1 cucharada 
2 huevos 
ajo 1 diente 
Sal y pimienta c/n 
Pan Rallado para rebozar y Harina c/n 

 

 

Preparacion 


Deshuesar las alitas 

Para la marinada juntar todos los ingredientes / el jengibre va rallado) y dejar reposar las alitas durante 2 horas

Pasarlas por harina , y luego de vuelta por la marinada y por ultimo por pan rallado 

Freirlas en abundante aceite 


retirarlas y servir . Lo podes acompañar con lo que quieras.